par redaction | Déc 22, 2025 | Nutrition
Améliorer la digestion après les fêtes, c’est souvent le souhait le plus urgent dans les jours qui suivent un réveillon copieux — que ce soit un dîner en famille, un déjeuner prolongé ou une succession de verres et de mets riches. Dans ces moments, le système digestif...
par redaction | Déc 20, 2025 | Aliments
Janvier, avec ses promesses de renouveau, pousse beaucoup à vouloir « manger plus sain ». Mais en voulant bien faire, on commet parfois des erreurs qui sabotent nos efforts. Voici les 10 erreurs à éviter quand on veut manger plus sain en janvier — et comment...
par redaction | Déc 19, 2025 | Nutrition
Dès les premières lueurs du jour, la question de l’équilibre alimentaire se pose : comment organiser ses repas pour manger mieux toute l’année ? Vous êtes nutritionniste à Paris — comme peut l’être Pascal Nourtier — et vous savez combien l’organisation des repas, loin...
par redaction | Déc 18, 2025 | Nutrition
Lorsque les jours raccourcissent, que le ciel s’assombrit et que le froid s’installe, beaucoup d’entre nous ressentent une baisse d’énergie, une lassitude sourde, un moral au ralenti — un glissement subtil vers ce que l’on appelle souvent la fatigue hivernale. Mais il...
par redaction | Déc 17, 2025 | Aliments
Adopter une alimentation anti-inflammatoire post-fêtes peut sembler relever d’un retour à l’ordre. Pourtant, c’est bien plus qu’un simple retour à la « normalité »… c’est l’amorce d’un nouveau départ pour le corps et pour la santé. Après les festins, les gourmandises,...