par redaction | Oct 26, 2024 | Nutrition
La gestion du poids est un enjeu majeur de santé publique. Surpoids et obésité sont associés à un large éventail de pathologies, dont le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Maigrir offre des bénéfices à court, moyen et long terme....
par redaction | Oct 26, 2024 | Nutrition
Le passage à l’heure d’hiver, introduit en France en 1976, perturbe le rythme circadien et peut induire une fatigue accrue, des troubles de l’humeur et une baisse de l’immunité. En effet, ce décalage d’une heure perturbe le cycle...
par redaction | Oct 24, 2024 | Nutrition
L’indice glycémique (IG) est un concept fondamental dans le domaine de la nutrition, particulièrement lorsqu’il s’agit de prévenir et gérer des maladies chroniques comme le surpoids, l’obésité et le diabète. Cet indicateur permet de classer les...
par redaction | Oct 24, 2024 | Nutrition
Les gourdes de compote, pratiques et populaires, sont devenues un aliment phare dans les goûters pour enfants. Faciles à transporter, attractives par leur emballage et présentées comme une alternative « saine » aux snacks sucrés, elles semblent cocher toutes les cases...
par redaction | Oct 23, 2024 | Nutrition
L’inflammation est un processus naturel de défense de l’organisme contre les agressions extérieures, telles que les infections, les blessures ou les toxines. Cependant, lorsqu’elle devient chronique ou de « bas grade », elle peut être responsable de...