PASCAL NOURTIER
blog nutrition parisInformation, alimentation et guide de nutrition
Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris participe régulièrement à la rédaction d’articles dans la presse française sur différents sujets d’actualités. Informer les patients et les consommateurs est indispensable pour un nutritionniste. Vous retrouverez de nombreux articles dans les actualités en faisant une recherche d’actualités sur Pascal Nourtier sur Google.
Booster son énergie en hiver grâce à la micronutrition
Lorsque les jours raccourcissent, que le ciel s’assombrit et que le froid s’installe, beaucoup d’entre nous ressentent une baisse d’énergie, une lassitude sourde, un moral au ralenti — un glissement subtil vers ce que l’on appelle souvent la fatigue hivernale. Mais il...
Alimentation anti-inflammatoire post-fêtes
Adopter une alimentation anti-inflammatoire post-fêtes peut sembler relever d'un retour à l'ordre. Pourtant, c'est bien plus qu'un simple retour à la « normalité »… c'est l'amorce d'un nouveau départ pour le corps et pour la santé. Après les festins, les gourmandises,...
Réduire le sucre dès janvier
Chaque année, janvier symbolise un nouveau départ, une promesse silencieuse de renouveau et d’équilibre. Adopter l’objectif « Réduire le sucre dès janvier » peut devenir bien plus qu’une résolution passagère. C’est une démarche réfléchie pour préserver sa santé sur le...
Détox de janvier
Détox de janvier : mythe ou véritable opportunité pour rééquilibrer son alimentation ? Détox de janvier : mythe ou véritable opportunité pour rééquilibrer son alimentation ? — cette question résonne chaque début d’année dans les esprits soucieux de santé. Après les...
Tenir ses bonnes résolutions alimentaires sur le long terme
Tenir ses bonnes résolutions alimentaires sur le long terme est un défi auquel beaucoup aspirent en début d’année. Mais que peu parviennent réellement à concrétiser. Pourtant, maintenir une alimentation saine et équilibrée sur le long cours est non seulement possible,...
10 bonnes résolutions nutrition
Adopter 10 bonnes résolutions nutrition pour la nouvelle année, c’est s’offrir un véritable point de départ vers une santé durable — un régime équilibré, un métabolisme apaisé, une énergie retrouvée. Dans ce premier paragraphe je pose le décor : la quête d’un...
Micronutrition au féminin
Micronutrition au féminin : fer, calcium, magnésium, vitamine D – des alliés selon chaque étape de vie Depuis la puberté jusqu'à la ménopause puis au-delà, la femme traverse des moments biologiques forts. Ses besoins en micronutriments ne sont pas simplement numéraux...
10 mythes alimentaires à déconstruire
10 mythes alimentaires à déconstruire : du citron brûle‐graisse aux superfoods « féminins » Chaque jour, sur les réseaux sociaux ou dans les médias, un nouveau "inclure ceci, éviter cela" fait le buzz. Parmi ces idées largement partagées : 10 mythes alimentaires...
Recettes gourmandes et saines avec MAMA KANA
Recettes gourmandes et saines avec MAMA KANA : dessert, snack, smoothie Recettes gourmandes et saines avec MAMA KANA : dessert, snack, smoothie est un sujet qui passionne ceux qui veulent conjuguer plaisir, équilibre et bienfaits nutritionnels. Depuis les temps...
Comment bien choisir ses compléments / super ingrédients
Comment bien choisir ses compléments / super ingrédients : guide d’achat MAMA KANA Comment bien choisir ses compléments / super ingrédients : guide d'achat MAMA KANA est une question essentielle dans un marché saturé par les promesses marketing et les formulations...
MAMA KANA pour les sportifs
MAMA KANA pour les sportifs : booster naturel de performance et récupération MAMA KANA pour les sportifs : booster naturel de performance et récupération est une thématique essentielle pour celles et ceux qui cherchent à optimiser leur potentiel physique tout en...
Comment intégrer les super-aliments de MAMA KANA dans vos repas quotidiens
Lorsque l'on cherche à allier plaisir, équilibre nutritionnel et santé à long terme, l'intégration des super-aliments devient une évidence. Comment intégrer les super-aliments de MAMA KANA dans vos repas quotidiens n'est pas seulement une question pratique, mais aussi...
Top 5 des produits MAMA KANA indispensables pour une alimentation saine
Le choix de produits fiables et de qualité est au cœur d'une alimentation équilibrée et respectueuse de la santé. Dans ce contexte, il est pertinent de se pencher sur le Top 5 des produits MAMA KANA indispensables pour une alimentation saine. La sélection de cette...
Pourquoi choisir les produits MAMA KANA
Pourquoi choisir les produits MAMA KANA : qualité, traçabilité et bienfaits nutritionnels En tant que nutritionniste à Paris, je reçois chaque jour des patients en quête d'équilibre alimentaire, de solutions naturelles et de produits fiables. Comprendre pourquoi...
Publicité alimentaire et stéréotypes de genre
Publicité alimentaire et stéréotypes de genre : une critique féministe La publicité alimentaire et stéréotypes de genre. Une critique féministe révèle comment les campagnes marketing façonnent les comportements alimentaires selon le genre. Elles renforcent des normes...
Le rôle des femmes dans la transmission culinaire et nutritionnelle
Le rôle des femmes dans la transmission culinaire et nutritionnelle : héritage et pression sociale Dans le champ de la nutrition, le rôle des femmes dans la transmission culinaire et nutritionnelle apparaît comme un levier puissant, souvent sous-estimé, pour...
Femmes rurales et agriculture
Femmes rurales et agriculture : entre empowerment et surcharge de travail invisible Les “Femmes rurales et agriculture : entre empowerment et surcharge de travail invisible” est une réalité complexe dans laquelle se conjuguent responsabilité, force, fatigue et risques...
Femmes, précarité et accès à une alimentation saine
Femmes, précarité et accès à une alimentation saine : réalités et pistes d’action L'expression Femmes, précarité et accès à une alimentation saine : réalités et pistes d'action réunit trois mots qui dessinent une urgence. En France, et particulièrement à Paris, les...
Fer et énergie
Fer et énergie : comprendre les besoins accrus des femmes actives Le titre “Fer et énergie : comprendre les besoins accrus des femmes actives” est central dans cet article car il définit le thème : Fer et énergie : comprendre les besoins accrus des femmes...
Nutrition et syndrome prémenstruel
Nutrition et syndrome prémenstruel : aliments et micronutriments qui peuvent soulager Le syndrome prémenstruel (SPM) touche de nombreuses femmes à Paris comme ailleurs, avec des symptômes physiques et émotionnels parfois lourds : ballonnements, douleurs mammaires,...
Femmes de plus de 50 ans
Femmes de plus de 50 ans : prévenir l’ostéoporose et soutenir la vitalité Chez les femmes de plus de 50 ans, l'enjeu conjugué de prévenir l'ostéoporose et de soutenir la vitalité constitue un défi majeur. La transition hormonale de la ménopause, les changements...
Nutrition et récupération
Nutrition et récupération : particularités féminines face à l’entraînement intensif Nutrition et récupération : particularités féminines face à l’entraînement intensif est un sujet crucial pour toute femme sportive ou entraîneuse, diététicienne ou coach à Paris ou...
Adapter l’alimentation au cycle menstruel pour optimiser énergie & performance sportive
Lorsque l'on cherche à adapter l'alimentation au cycle menstruel pour optimiser l'énergie et la performance sportive, il est essentiel de comprendre la danse subtile des hormones, la variation des substrats énergétiques, et d'harmoniser stratégie nutritionnelle...
Nutrition et ménopause
Nutrition et ménopause : mieux vivre les changements hormonaux par l’assiette La ménopause marque une transition majeure dans la vie d’une femme, bouleversant les équilibres hormonaux, métaboliques et corporels. Nutrition et ménopause : mieux vivre les changements...
Alimentation et fertilité
Alimentation et fertilité : comment accompagner le projet de grossesse sans injonctions Accompagner le projet de grossesse exige finesse, compréhension et rigueur scientifique. Alimentation et fertilité : comment accompagner le projet de grossesse sans...
Besoins nutritionnels spécifiques de l’adolescence féminine
Besoins nutritionnels spécifiques de l’adolescence féminine : les clés pour grandir en santé L'adolescence féminine est une période de bouleversements physiologiques majeurs et les besoins nutritionnels spécifiques de l'adolescence féminine ne sont pas un simple...
Pourquoi la recherche nutritionnelle oublie les femmes
Pourquoi la recherche nutritionnelle oublie les femmes : biais, lacunes et solutions Dès les débuts de la médecine moderne, la femme a souvent été reléguée au second plan dans les protocoles, traitée comme une variante du « modèle masculin », comme si les différences...
Décoloniser nos assiettes
Décoloniser nos assiettes : comment nos choix alimentaires reflètent l’histoire et les rapports de pouvoir Décoloniser nos assiettes : comment nos choix alimentaires reflètent l'histoire et les rapports de pouvoir est bien plus qu'un slogan ; c'est un regard critique...
La charge mentale alimentaire
La charge mentale alimentaire : quand les femmes portent l’organisation des repas au quotidien Dès le petit-déjeuner, la requête cible « La charge mentale alimentaire : quand les femmes portent l'organisation des repas au quotidien » s'impose souvent comme un fardeau...
Nutriepigénomique, alimentation & inflammation : la réversibilité au cœur de la santé
Dans cet article, "Nutriepigénomique, alimentation & inflammation : la réversibilité au cœur de la santé" je vais explorer comment la nutriepigénomique (ou epigenetics nutritionnelle) permet, à travers l'alimentation, de moduler l'expression des gènes...