par redaction | Oct 26, 2024 | Nutrition
Le passage à l’heure d’hiver, introduit en France en 1976, perturbe le rythme circadien et peut induire une fatigue accrue, des troubles de l’humeur et une baisse de l’immunité. En effet, ce décalage d’une heure perturbe le cycle...
par redaction | Oct 24, 2024 | Nutrition
L’indice glycémique (IG) est un concept fondamental dans le domaine de la nutrition, particulièrement lorsqu’il s’agit de prévenir et gérer des maladies chroniques comme le surpoids, l’obésité et le diabète. Cet indicateur permet de classer les...
par redaction | Oct 24, 2024 | Nutrition
Les gourdes de compote, pratiques et populaires, sont devenues un aliment phare dans les goûters pour enfants. Faciles à transporter, attractives par leur emballage et présentées comme une alternative « saine » aux snacks sucrés, elles semblent cocher toutes les cases...
par redaction | Oct 23, 2024 | Nutrition
L’inflammation est un processus naturel de défense de l’organisme contre les agressions extérieures, telles que les infections, les blessures ou les toxines. Cependant, lorsqu’elle devient chronique ou de « bas grade », elle peut être responsable de...
par redaction | Oct 22, 2024 | Nutrition
Le raisin est un fruit particulièrement savoureux, apprécié pour sa douceur et sa texture juteuse. Cependant, sa teneur en glucides fait de lui un aliment à consommer avec précaution, surtout pour les personnes atteintes de diabète. Dans cet article, nous allons...
par redaction | Oct 20, 2024 | Nutrition
La gestion du diabète repose principalement sur le contrôle des niveaux de glycémie, qui peuvent être influencés par l’alimentation, en particulier les glucides. Si les fruits sont souvent considérés comme des aliments sains, certains peuvent avoir un impact non...