PASCAL NOURTIER

Hydratis et Waterdrop occupent aujourd’hui une place visible sur le marché de l’hydratation, avec des promesses fortes autour du confort digestif, de la praticité et du plaisir de boire plus d’eau. Derrière ces promesses, la comparaison mérite d’être posée sur des...

La vraie difficulté n’est pas de manger « sain », mais de savoir comment répartir glucides, protéines et lipides dans la journée. Dans ma pratique de nutritionniste, je vois souvent des personnes motivées, qui cuisinent maison, mais dont la répartition des...

Le TUDCA (acide tauroursodésoxycholique) est un acide biliaire reconnu pour son rôle dans le soutien hépatique, la digestion des graisses et la protection cellulaire. Des travaux cliniques indiquent qu’il pourrait améliorer les marqueurs de santé du foie chez les...

Hydratis mise sur l’hydratation fonctionnelle avec électrolytes, minéraux et formules pensées pour compenser les pertes hydriques, là où Panda Tea met davantage l’accent sur les infusions bien-être, le plaisir gustatif et les routines détox/relaxation. Deux marques...

Dans le système de santé français, la coordination des soins, le suivi nutritionnel et la complémentaire santé prennent une place de plus en plus importante dans la prévention et l’accompagnement. Aujourd’hui, la question n’est plus de savoir si alimentation et...

Riches en fibres, en bêta-glucanes et en minéraux, les flocons d’avoine sont l’un des aliments les plus intéressants pour l’énergie matinale, la régulation de l’appétit et la glycémie. Pourtant, tous ne se valent pas : méthode de broyage, origine, index glycémique et...

L’enjeu est simple : vous voulez manger suffisamment de protéines sans faire exploser vos dépenses alimentaires. Dans ma pratique de nutritionniste, j’observe souvent la même chose : vous faites attention à vos courses, vous réduisez déjà les « extras », mais les...

L’enjeu n’est pas seulement de connaître un chiffre théorique, c’est de savoir combien de gramme de protéines mettre dans votre assiette à chaque repas sans vous perdre dans des calculs compliqués. Dans ma pratique de nutritionniste, je vois souvent deux profils :...

Les machines Elina Pilates font partie des reformers les plus visibles pour s’équiper à domicile ou ouvrir un petit studio, avec des modèles bois ou aluminium qui restent plus abordables que les grandes marques historiques. Sur le papier, la promesse est séduisante :...

La vitamine E est un antioxydant majeur agissant comme bouclier cellulaire. Elle protège les lipides, soutient l’immunité et joue un rôle clé dans la cicatrisation cutanée. Un déficit peut accélérer le stress oxydatif, augmenter la sécheresse de la peau et ralentir la...

Bulk mise sur le choix, les goûts et les formats XXL, là où Nutripure valorise la pureté, les compositions courtes et les dosages nets. Deux marques sérieuses, mais avec une manière de formuler différente qui impacte la facilité d’usage, le prix réel par dose et...

Le HMB (bêta-hydroxy bêta-méthylbutyrate) est un métabolite de la leucine reconnu pour son rôle dans la récupération musculaire et la limitation du catabolisme. Des travaux cliniques montrent qu’une supplémentation de HMB peut réduire de près de 20 % la dégradation...

Le Bacopa monnieri est une plante adaptogène utilisée depuis des siècles en Ayurveda pour améliorer la mémoire, la concentration, réduire le stress oxydatif, et soutenir les fonctions cognitives. Certaines études montrent qu'une supplémentation régulière peut...

Bulk et Nutrimuscle dominent le marché des compléments sportifs avec une qualité reconnue, mais leurs approches ne sont pas identiques : Bulk séduit par la variété, les saveurs et les prix attractifs, tandis que Nutrimuscle mise sur la pureté, la traçabilité et les...

Pilateo s’impose depuis quelques années comme une marque visible dans l’univers du Pilates maison. Design travaillé, positionnement premium et communauté active : l’offre semble séduisante pour pratiquer chez soi sans studio. Mais entre esthétique soignée et...

Le CLA (acide linoléique conjugué) est reconnu pour son rôle dans la réduction de la masse grasse, tout en préservant la masse musculaire. Certaines études observent jusqu’à -5 à -10 % de gras corporel après plusieurs semaines d’utilisation combinée à une bonne...

Les nootropiques, aussi appelés smart drugs, sont utilisés pour améliorer la concentration, la mémoire, la motivation et la clarté mentale. Bien choisis, ils peuvent soutenir les performances cognitives, notamment en période d’examens, de travail intensif ou lors de...

Nutrimuscle et MyProtein s’adressent toutes les deux à des sportifs sérieux, mais avec des choix très différents sur la qualité des ingrédients, la transparence, le degré de transformation et le rapport quantité/prix. Le bon choix dépend surtout de votre besoin réel,...

La maltodextrine est l’une des sources de glucides les plus utilisées en nutrition sportive pour soutenir l’effort, préserver le glycogène musculaire et améliorer la récupération. Pourtant, toutes les maltodextrines ne se valent pas : selon leur indice DE, leur...

Stelvoren s’est imposée ces dernières années comme une marque visible dans l’univers du Pilates Reformer à domicile, avec un positionnement accessible et une forte présence en ligne. Mais au-delà du discours marketing, que valent réellement leurs machines Pilates...

Deux marques françaises exigeantes, une même promesse de qualité, mais une comparaison qui révèle des différences nettes en matière de formulation, de traçabilité et de facilité d’usage, avec un impact direct sur votre efficacité au quotidien et la cohérence de votre...

Le tryptophane est un acide aminé essentiel, précurseur direct de la sérotonine puis de la mélatonine. Une insuffisance peut perturber l’endormissement, l’humeur et la gestion du stress. Or, les apports alimentaires sont parfois insuffisants lors de périodes de...

L’arginine est un acide aminé essentiel au fonctionnement cardiovasculaire, au transport du NO (oxyde nitrique) et au soutien musculaire. Des taux insuffisants peuvent impacter la force, la récupération sportive et la circulation sanguine. Chez les sportifs intensifs,...

BetterMe Pilates est une application populaire qui promet de se remettre en forme depuis chez soi grâce à des séances structurées, courtes et accessibles. Elle séduit pour sa simplicité et sa flexibilité, mais son efficacité réelle dépend fortement de l’objectif visé...

Une fiche technique lisible, des matériaux affichés clairement et une traçabilité visible sur les composants sont aujourd’hui l’un des meilleurs indicateurs de fiabilité pour choisir un reformer Pilates. En tant que spécialiste de la remise en forme et conseiller...

Le Lion’s Mane (Hericium erinaceus) suscite un immense intérêt pour ses effets sur la cognition, la mémoire et la clarté mentale. Plusieurs études cliniques ont observé une amélioration mesurable des fonctions cognitives après 16 semaines d’usage quotidien chez...

Sous des prises de 20–25 g post-entraînement, la whey est généralement bien tolérée si la formule reste courte (lactosérum + arômes simples), et les profils sensibles obtiennent souvent de meilleurs résultats en mélangeant la poudre dans 250–350 ml d’eau plutôt que...

Les baies de goji sont réputées pour leur richesse en antioxydants, vitamines, fibres et minéraux. Leur consommation régulière contribue au soutien immunitaire, à la vitalité et à la santé oculaire. Pourtant, la qualité varie fortement selon l’origine, le séchage et...

Nutripure et Greenwhey incarnent deux approches sérieuses de la complémentation, avec une attention forte portée à la qualité des matières premières, à la transparence des compositions et à la constance des produits. Pourtant, leur manière de formuler, leur...

Sous 3–5 g/j, la créatine MyProtein montre souvent son plein potentiel après 2 à 3 semaines, surtout lorsqu’elle est consommée quotidiennement, à heure fixe, et bien hydratée pour optimiser sa solubilité et son assimilation. La créatine monohydrate MyProtein est...