PASCAL NOURTIER

Introduction Aborder les premières règles est souvent une étape délicate pour une adolescente et sa famille. En tant que nutritionniste, je constate que le choix des protections périodiques fait partie intégrante du bien-être général. Aujourd’hui, de plus en plus de...

Introduction En tant que nutritionniste, je conseille mes patientes sur de nombreux aspects du bien-être, y compris le choix des protections hygiéniques les plus adaptées à leur mode de vie. Parmi les solutions alternatives aux protections jetables, la culotte...

Introduction Le maca, souvent appelé "ginseng péruvien", est une plante adaptogène reconnue pour ses multiples bienfaits, notamment en matière d’énergie, de performance et de libido. Utilisée traditionnellement par les populations andines du Pérou, cette racine est de...

Introduction La L-Carnitine est un acide aminé naturellement présent dans notre organisme. Elle joue un rôle essentiel dans le transport des acides gras vers les mitochondries, où ils sont transformés en énergie. Autrement dit, elle agit comme un véritable « brûleur »...

Introduction Dans un objectif de prise de masse, beaucoup de sportifs se tournent vers les gainers, ces compléments hypercaloriques conçus pour faciliter la prise de poids et de muscle. Mais face à l’abondance de références, quel est le meilleur gainer prise de masse...

Introduction En tant que nutritionniste, je constate chaque jour l’importance de la vitamine D pour notre santé globale. Cette vitamine, souvent surnommée la « vitamine du soleil », joue un rôle essentiel dans le maintien de l’immunité, la santé osseuse et le moral....

Introduction La vitamine C est l’un des compléments alimentaires les plus connus et utilisés au quotidien. Antioxydant puissant, elle contribue à renforcer le système immunitaire, à lutter contre la fatigue et à protéger les cellules du stress oxydatif. L’apport...

Introduction En tant que nutritionniste, je suis souvent interrogé sur les produits naturels qui soutiennent le système immunitaire, surtout aux changements de saison. Parmi eux, la propolis tient une place de choix : ce trésor de la ruche est reconnu depuis des...

Introduction En tant que nutritionniste, je constate que de plus en plus de personnes s’intéressent à la glutamine, notamment pour le bien-être digestif. Cet acide aminé est naturellement présent dans notre organisme, mais certaines périodes (stress, efforts intenses,...

Introduction En tant que nutritionniste, je constate que la glycine suscite de plus en plus d’intérêt, notamment sous sa forme cristallisée, reconnue pour sa pureté et sa facilité d’assimilation. Bien qu’elle soit un acide aminé non essentiel, la glycine joue un rôle...

Introduction Le Tribulus terrestris est réputé pour son potentiel à soutenir naturellement la libido, la vitalité et la performance physique grâce à sa richesse en saponines stéroïdiennes, comme la protodioscine, l’actif le plus recherché. Ce complément a donc gagné...

Introduction En tant que nutritionniste, je constate que de plus en plus de sportifs et personnes actives recherchent des encas à la fois sains et pratiques. La barre protéinée répond parfaitement à ce besoin : riche en protéines complètes, facile à emporter, elle...

Introduction Le curcuma est un produit phare qui connaît une popularité croissante. Utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique et en cuisine, cette racine jaune orangé doit ses vertus à sa molécule active, la curcumine, réputée pour ses puissantes propriétés...

Introduction En tant que nutritionniste, je constate que la question « Quels sont les meilleurs prébiotiques ? » revient de plus en plus souvent. C’est logique : la santé intestinale est désormais reconnue comme un pilier du bien-être global, influençant l’immunité,...

Introduction En tant que nutritionniste, je remarque que de plus en plus de personnes cherchent à renforcer la qualité de leur peau, protéger leurs articulations et préserver leur jeunesse grâce à une supplémentation adaptée. Parmi les options les plus plébiscitées,...

Introduction Le collagène est une protéine majeure de l’organisme : il constitue l’ossature de la peau, des articulations, des tendons et assure leur fermeté ainsi que leur élasticité. Notre production naturelle de collagène diminue d'environ 1 % par an à partir de 25...

Introduction En tant que nutritionniste, je rencontre souvent des patients soucieux de leur peau et en quête de solutions efficaces et naturelles. Parmi les soins les plus populaires, les masques au collagène se distinguent par leur capacité à régénérer la peau,...

Introduction À partir de 25-30 ans, notre peau perd près de 1% de collagène par an, cette protéine essentielle qui assure sa fermeté, son élasticité et son volume naturel. Résultat : rides plus marquées, relâchement cutané et perte de densité apparaissent peu à peu....

Introduction Prendre de la masse musculaire nécessite un apport suffisant en protéines, un entraînement structuré et une récupération adaptée. En tant que nutritionniste, je constate que beaucoup de sportifs peinent à couvrir leurs besoins uniquement par...

Introduction Avec l’arrivée des beaux jours, beaucoup de personnes cherchent à détoxifier leur organisme, perdre quelques kilos ou lutter contre la rétention d’eau. Dans ce contexte, le draineur est l’un des compléments les plus plébiscités. Formulé à base de plantes...

Introduction En tant que nutritionniste, je sais que choisir la meilleure whey n’est pas toujours simple. Avec l’essor de la musculation et du fitness, la whey protéine est devenue l’un des compléments les plus consommés par les sportifs, qu’ils soient débutants ou...

Introduction Le magnésium est un minéral indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Présent dans plus de 300 réactions biochimiques, il intervient dans la contraction musculaire, la gestion du stress, le sommeil réparateur et l’équilibre nerveux. Pourtant, de...

En tant que nutritionniste, je rencontre de nombreux patients souffrant de stress chronique ou de crises d’anxiété. Dans notre mode de vie actuel, les carences en magnésium sont fréquentes et peuvent amplifier ces symptômes. Le magnésium est un minéral essentiel qui...

Introduction Le collagène est une protéine structurelle majeure de l’organisme : il représente près de 30 % des protéines totales du corps humain et assure la fermeté de la peau, la souplesse des articulations ainsi que la résistance des cheveux et des ongles. Avec...

Certaines périodes semblent plus lourdes que d’autres. On dort sans vraiment récupérer. L’esprit s’embrouille. Le ventre proteste sans raison claire. Petit à petit, le quotidien s’alourdit. La fatigue s’installe. Le stress se faufile. La digestion devient capricieuse....

Le secteur de la nutrition est très en vogue ces dernières années. Et pour cause, de plus en plus de personnes font attention à ce qu’elles ont dans leur assiette et ce qu’elles mangent. Faire appel à un diététicien ou un nutritionniste est devenu essentiel pour la...

Introduction En consultation, je rencontre de plus en plus de patients qui souhaitent un soutien naturel face au stress chronique ou aux crises d’angoisse. Parmi les solutions disponibles, l’huile de CBD s’est imposée comme un allié prometteur grâce à ses effets...

Introduction En tant que nutritionniste, j’observe un intérêt croissant pour les cannabinoïdes non psychotropes, notamment la résine de CBD. Cette forme concentrée de chanvre, parfois appelée hash CBD, se distingue par sa puissance en cannabidiol et ses arômes...

Introduction En tant que nutritionniste, j’observe un intérêt croissant pour les alternatives naturelles destinées à réduire le stress sans recourir aux médicaments. L’e-liquide CBD s’inscrit dans cette tendance : il s’agit d’un liquide pour cigarette électronique...

Introduction L’huile de CBD s’est imposée ces dernières années comme un allié naturel contre le stress, les troubles du sommeil ou les gênes articulaires. En tant que nutritionniste, je remarque que mes patients souhaitent une solution fiable, sûre et bien dosée....