PASCAL NOURTIER
blog nutrition parisInformation, alimentation et guide de nutrition
Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris participe régulièrement à la rédaction d’articles dans la presse française sur différents sujets d’actualités. Informer les patients et les consommateurs est indispensable pour un nutritionniste. Vous retrouverez de nombreux articles dans les actualités en faisant une recherche d’actualités sur Pascal Nourtier sur Google.
Bulk ou Nutripure ?
Bulk mise sur le choix, les goûts et les formats XXL, là où Nutripure valorise la pureté, les compositions courtes et les dosages nets. Deux marques sérieuses, mais avec une manière de formuler différente qui impacte la facilité d’usage, le prix réel par dose et...
Meilleur HMB : lequel choisir pour progresser plus vite en musculation ?
Le HMB (bêta-hydroxy bêta-méthylbutyrate) est un métabolite de la leucine reconnu pour son rôle dans la récupération musculaire et la limitation du catabolisme. Des travaux cliniques montrent qu’une supplémentation de HMB peut réduire de près de 20 % la dégradation...
Meilleur Bacopa Monnieri : pour la mémoire, le stress et la concentration
Le Bacopa monnieri est une plante adaptogène utilisée depuis des siècles en Ayurveda pour améliorer la mémoire, la concentration, réduire le stress oxydatif, et soutenir les fonctions cognitives. Certaines études montrent qu'une supplémentation régulière peut...
Bulk ou Nutrimuscle ? Le comparatif nutritionniste pour bien choisir
Bulk et Nutrimuscle dominent le marché des compléments sportifs avec une qualité reconnue, mais leurs approches ne sont pas identiques : Bulk séduit par la variété, les saveurs et les prix attractifs, tandis que Nutrimuscle mise sur la pureté, la traçabilité et les...
Avis Pilateo : que valent vraiment leurs machines Pilates Reformer à domicile ?
Pilateo s’impose depuis quelques années comme une marque visible dans l’univers du Pilates maison. Design travaillé, positionnement premium et communauté active : l’offre semble séduisante pour pratiquer chez soi sans studio. Mais entre esthétique soignée et...
Meilleur CLA pour maigrir : lequel choisir pour brûler la graisse efficacement ?
Le CLA (acide linoléique conjugué) est reconnu pour son rôle dans la réduction de la masse grasse, tout en préservant la masse musculaire. Certaines études observent jusqu’à -5 à -10 % de gras corporel après plusieurs semaines d’utilisation combinée à une bonne...
Meilleur nootropique : lequel choisir pour la mémoire, l’attention et la productivité ?
Les nootropiques, aussi appelés smart drugs, sont utilisés pour améliorer la concentration, la mémoire, la motivation et la clarté mentale. Bien choisis, ils peuvent soutenir les performances cognitives, notamment en période d’examens, de travail intensif ou lors de...
Nutrimuscle ou MyProtein ?
Nutrimuscle et MyProtein s’adressent toutes les deux à des sportifs sérieux, mais avec des choix très différents sur la qualité des ingrédients, la transparence, le degré de transformation et le rapport quantité/prix. Le bon choix dépend surtout de votre besoin réel,...
Meilleure maltodextrine : optimiser l’énergie et la récupération
La maltodextrine est l’une des sources de glucides les plus utilisées en nutrition sportive pour soutenir l’effort, préserver le glycogène musculaire et améliorer la récupération. Pourtant, toutes les maltodextrines ne se valent pas : selon leur indice DE, leur...
Avis Stelvoren : que valent vraiment leurs machines Pilates Reformer ?
Stelvoren s’est imposée ces dernières années comme une marque visible dans l’univers du Pilates Reformer à domicile, avec un positionnement accessible et une forte présence en ligne. Mais au-delà du discours marketing, que valent réellement leurs machines Pilates...
Nutripure ou Nutrimuscle ?
Deux marques françaises exigeantes, une même promesse de qualité, mais une comparaison qui révèle des différences nettes en matière de formulation, de traçabilité et de facilité d’usage, avec un impact direct sur votre efficacité au quotidien et la cohérence de votre...
Meilleur tryptophane : soutenir naturellement l’humeur et le sommeil
Le tryptophane est un acide aminé essentiel, précurseur direct de la sérotonine puis de la mélatonine. Une insuffisance peut perturber l’endormissement, l’humeur et la gestion du stress. Or, les apports alimentaires sont parfois insuffisants lors de périodes de...
Meilleure arginine : laquelle choisir pour l’énergie, la récupération et les performances ?
L’arginine est un acide aminé essentiel au fonctionnement cardiovasculaire, au transport du NO (oxyde nitrique) et au soutien musculaire. Des taux insuffisants peuvent impacter la force, la récupération sportive et la circulation sanguine. Chez les sportifs intensifs,...
Avis BetterMe Pilates : efficace pour reprendre le sport, mais trop limité pour progresser ?
BetterMe Pilates est une application populaire qui promet de se remettre en forme depuis chez soi grâce à des séances structurées, courtes et accessibles. Elle séduit pour sa simplicité et sa flexibilité, mais son efficacité réelle dépend fortement de l’objectif visé...
Avis Pilates Ritual : mon analyse professionnelle des machines reformer de la marque
Une fiche technique lisible, des matériaux affichés clairement et une traçabilité visible sur les composants sont aujourd’hui l’un des meilleurs indicateurs de fiabilité pour choisir un reformer Pilates. En tant que spécialiste de la remise en forme et conseiller...
Meilleur Lion’s Mane : comment bien choisir pour le cerveau et la mémoire
Le Lion’s Mane (Hericium erinaceus) suscite un immense intérêt pour ses effets sur la cognition, la mémoire et la clarté mentale. Plusieurs études cliniques ont observé une amélioration mesurable des fonctions cognitives après 16 semaines d’usage quotidien chez...
Avis Whey MyProtein : mon analyse complète après test de la célèbre Impact Whey Protein
Sous des prises de 20–25 g post-entraînement, la whey est généralement bien tolérée si la formule reste courte (lactosérum + arômes simples), et les profils sensibles obtiennent souvent de meilleurs résultats en mélangeant la poudre dans 250–350 ml d’eau plutôt que...
Quelles sont les meilleures baies de goji ?
Les baies de goji sont réputées pour leur richesse en antioxydants, vitamines, fibres et minéraux. Leur consommation régulière contribue au soutien immunitaire, à la vitalité et à la santé oculaire. Pourtant, la qualité varie fortement selon l’origine, le séchage et...
Nutripure ou Greenwhey ?
Nutripure et Greenwhey incarnent deux approches sérieuses de la complémentation, avec une attention forte portée à la qualité des matières premières, à la transparence des compositions et à la constance des produits. Pourtant, leur manière de formuler, leur...
Avis Créatine MyProtein : que vaut vraiment cette créatine monohydrate ?
Sous 3–5 g/j, la créatine MyProtein montre souvent son plein potentiel après 2 à 3 semaines, surtout lorsqu’elle est consommée quotidiennement, à heure fixe, et bien hydratée pour optimiser sa solubilité et son assimilation. La créatine monohydrate MyProtein est...
Nutrition anti-stress: comment l’alimentation aide à se détendre et à retrouver l’équilibre
Le rythme de vie moderne conduit de plus en plus à considérer le stress non plus comme un état ponctuel, mais comme un arrière-plan permanent. Le travail, le bruit informationnel et le manque de repos réel exercent une pression progressive sur le système nerveux. Dans...
Meilleur beurre d’amande : lequel choisir pour votre santé et vos objectifs ?
Le beurre d’amande s’impose aujourd’hui comme une alternative nutritionnelle séduisante au beurre de cacahuète. Plus riche en acides gras mono-insaturés, source naturelle de fibres et de protéines végétales, il soutient la satiété et la gestion glycémique. Mais...
Quelle Whey pour intolérants au lactose ?
Vous voulez atteindre votre quota de protéines sans finir avec ballonnements, gaz ou urgence digestive après le shaker. Le problème est simple : une whey mal choisie laisse trop de lactose résiduel, et votre intestin réagit vite. Dans ma pratique de nutritionniste,...
Avis Warrior Whey Protein : que vaut réellement cette protéine ?
Warrior Whey Protein est une whey populaire auprès des pratiquants de musculation recherchant un prix agressif et des arômes puissants. Mais que donne-t-elle sur le terrain, entre digestibilité, composition et ressenti musculaire ? L’analyse montre un produit...
Meilleure graine de chia : laquelle choisir pour votre santé ?
Les graines de chia comptent parmi les aliments les plus denses en nutriments au monde : riches en fibres, oméga-3, protéines végétales et minéraux. Pourtant, une portion trop faible et de mauvaise qualité peut réduire fortement l’apport en acides gras essentiels et...
Sommeil et récupération : pourquoi l’alimentation ne fait pas tout
Quand on cherche à mieux récupérer, on pense d’abord à ce que l’on met dans son assiette. Mieux manger, faire attention aux apports, respecter ses besoins… Ces réflexes font aujourd’hui partie du quotidien de beaucoup de femmes. Mais il arrive aussi que, malgré une...
Nutri&Co ou Nutripure ?
Nutri&Co et Nutripure font partie des marques françaises les plus suivies pour leur sérieux, leur constance et la qualité perçue de leurs compléments, mais leur manière de formuler, de structurer la gamme et d’accompagner le choix diffère nettement. Cette...
Avis My Protein : que vaut vraiment cette marque de compléments ?
Une liste d’ingrédients claire et une constance de fabrication restent des critères essentiels pour choisir une marque de compléments sur le long terme. C’est précisément sur ces points que My Protein est le plus souvent jugée par les consommateurs. Très populaire...
Meilleur sel rose de l’Himalaya : bien le choisir pour une utilisation saine
Le sel rose de l’Himalaya est souvent présenté comme une alternative plus naturelle au sel raffiné. Moins transformé, riche en oligo-éléments à l’état de traces, il séduit autant les amateurs de cuisine que ceux qui cherchent à limiter les additifs alimentaires. Mais...
Quelle whey pour débutant ?
Vous débutez la musculation ou le sport en salle, et vous voulez une whey simple qui ne vous gâche pas le démarrage. Le problème, je le vois souvent : vous choisissez une whey trop riche en lactose, trop sucrée, ou trop “technique”, puis vous l’abandonnez après...