PASCAL NOURTIER

Manger Lentement : Un Atout pour la Santé L'Impact de Manger Lentement sur la Santé Manger lentement est une habitude qui peut avoir de multiples bienfaits pour la santé. Cette pratique aide à réguler la satiété, à lutter contre l'obésité et le surpoids, et à prévenir...

Intérêt Nutritionnel du Petit-Déjeuner : Pourquoi Il Ne Faut Pas Sauter ce Repas Introduction Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée. Pourtant, il est souvent négligé ou sauté, notamment par manque de temps ou dans le...

Tenir les bonnes résolutions : un chemin vers une meilleure santé Chaque année, nombreux sont ceux qui prennent de nouvelles résolutions. En 2025, ces bonnes résolutions continuent de jouer un rôle crucial dans l’amélioration de la santé et du bien-être. Voyons...

Ashwagandha et Dépression : Une Alternative Naturelle Scientifiquement Prouvée Introduction à l'Ashwagandha et la Dépression L'ashwagandha, une plante adaptogène issue de la médecine ayurvédique, est de plus en plus étudiée pour ses effets potentiels sur la...

Introduction aux Champignons et Nutrition Les champignons, à la fois savoureux et nutritifs, occupent une place particulière dans notre alimentation. Ce super aliment est riche en nutriments et présente de nombreux bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous...

Miel de carotte : un élixir de bienfaits pour la santé Le miel de carotte, un produit rare et précieux, suscite un intérêt croissant dans le domaine de la nutrition et de la santé. Cet article explore la composition nutritionnelle du miel de carotte, son histoire, ses...

Noël, moment de partage et de gourmandise, ne rime pas forcément avec excès. Il est tout à fait possible de composer des menus de Noël équilibrés et diététiques qui préservent à la fois le plaisir des papilles et la santé. Voici des conseils pratiques pour...

Arrêter de grignoter : comprendre et agir efficacement Le grignotage, souvent considéré comme une habitude anodine, peut devenir un véritable problème de santé lorsqu’il est répétitif et incontrôlé. Comprendre ses mécanismes, ses causes, et ses solutions naturelles...

Quel chocolat choisir ? Le chocolat, longtemps considéré comme une gourmandise, est aujourd’hui reconnu pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Mais tous les chocolats ne se valent pas. Cet article explore les différents types de chocolat, en mettant en avant le...

Poids et mal de dos Le lien entre le poids corporel et le mal de dos est bien établi par de nombreuses études scientifiques. Le surpoids et l'obésité peuvent accentuer les pressions mécaniques sur la colonne vertébrale, favorisant ainsi les...

Peut-on boire du thé le soir Le thé est une boisson millénaire aux multiples bienfaits, mais son impact sur la santé, notamment en soirée, suscite de nombreuses interrogations. Peut-on boire du thé le soir sans perturber son sommeil ? Cet article explore les origines...

Bienfaits de l'orange Les bienfaits de l’orange sont nombreux et en font un aliment précieux dans une alimentation équilibrée. Source essentielle de vitamines, minéraux et fibres, l’orange joue un rôle clé dans la prévention de nombreuses pathologies et dans le...

Préparer les bonnes résolutions Le début d’année est souvent l’occasion de prendre de nouvelles résolutions. Pour maximiser vos chances de succès, il est essentiel de bien préparer ces objectifs dès la fin de l’année précédente. Une approche progressive et réaliste,...

Calcium et croissance Le calcium est un minéral essentiel pour la croissance et le maintien de la santé osseuse tout au long de la vie. Particulièrement important pendant les périodes de croissance rapide, il reste un élément clé à tous les âges pour préserver la...

Carnivore diet : bienfaits, intérêts et risques La carnivore diet, ou régime carnivore, consiste à consommer exclusivement ou majoritairement des produits d’origine animale : viande, poisson, œufs, et parfois des produits laitiers. Devenu populaire pour ses promesses...

Cancer et probiotiques Le lien entre le cancer et les probiotiques suscite un intérêt croissant dans le domaine médical. Ces micro-organismes vivants, bénéfiques pour la santé intestinale et systémique, peuvent jouer un rôle important dans la prévention et...

Diabète et vitamine D Le lien entre le diabète et la vitamine D suscite un intérêt croissant dans la recherche scientifique. Cette vitamine, essentielle à de nombreuses fonctions métaboliques, joue un rôle clé dans la prévention et la gestion des troubles glycémiques....

Roiboss : bienfaits nutritionnels exceptionnels Le roiboss, aussi appelé « thé rouge » bien qu’il soit sans théine, est une infusion d’origine sud-africaine prisée pour ses nombreux bienfaits nutritionnels. Connue pour sa richesse en antioxydants, cette boisson séduit...

Le skyr, un produit laitier islandais, a gagné en popularité ces dernières années en raison de ses qualités nutritionnelles et de sa texture crémeuse. Cet article explore sa composition, son histoire fascinante, ses bienfaits pour la santé, ainsi que ses applications...

L'intérêt de manger lentement Manger lentement est une habitude souvent négligée, pourtant cruciale pour optimiser la digestion, réduire l'appétit, et mieux maîtriser son alimentation. Ce geste simple mais puissant a des implications directes sur la santé métabolique,...

Les haricots verts : nutrition et bienfaits pour la santé Les haricots verts sont un légume incontournable de notre alimentation. Riche en fibres, vitamines et minéraux, ce légume polyvalent s'intègre à de nombreuses recettes tout en offrant des bienfaits pour la...

Les fibres et la grossesse Les fibres alimentaires jouent un rôle fondamental dans l’alimentation, et leur importance est encore plus marquée durant la grossesse. Elles interviennent à chaque étape, du premier trimestre à l’après-accouchement, pour soutenir la santé...

Trouver le meilleur nutritionniste à Paris : critères et bénéfices Consulter un nutritionniste à Paris peut être une étape clé pour améliorer sa santé et atteindre ses objectifs, qu’il s’agisse de perte de poids, de gestion de pathologies comme le diabète, ou...

Obésité et inflammation chronique : un cercle vicieux L’obésité est plus qu’un simple excès de poids. Elle s’accompagne souvent d’une inflammation chronique de bas grade, un phénomène insidieux qui joue un rôle clé dans l’apparition de nombreuses maladies. Ce cercle...

SPM à l’adolescence Le syndrome prémenstruel (SPM) à l’adolescence est une problématique courante, touchant près de 70 % des jeunes filles en âge de procréer. Caractérisé par une série de symptômes physiques, émotionnels et comportementaux survenant avant...

Ozempic : ce qu’il faut savoir L’Ozempic, médicament initialement destiné au traitement du diabète de type 2, est de plus en plus utilisé pour la perte de poids. S’il suscite un grand intérêt, il soulève également de nombreuses interrogations concernant son...

Prendre du poids sainement est un processus qui nécessite une approche personnalisée et équilibrée. Que ce soit pour des raisons médicales, métaboliques ou simplement pour améliorer votre vitalité, l’accompagnement d’un nutritionniste à Paris permet d’évaluer vos...

La tomate La tomate est un aliment incontournable de nos assiettes, appréciée pour sa saveur et ses multiples bienfaits nutritionnels. Bien que souvent considérée comme un légume, elle est en réalité un fruit. Sa composition riche en lycopène, vitamine C et fibres en...

Fruits d’hiver pour diabétique Les fruits d’hiver pour diabétique sont une excellente option pour intégrer des nutriments essentiels dans une alimentation adaptée. Bien choisis et consommés avec modération, ils soutiennent la régulation de la glycémie, améliorent la...

Le grignotage Le grignotage est une habitude alimentaire courante, souvent perçue comme anodine, mais qui peut avoir des répercussions importantes sur la santé. Comprendre ses causes, ses mécanismes et ses liens avec des problématiques comme le poids, le...