PASCAL NOURTIER
blog nutrition parisInformation, alimentation et guide de nutrition
Pascal Nourtier, nutritionniste à Paris participe régulièrement à la rédaction d’articles dans la presse française sur différents sujets d’actualités. Informer les patients et les consommateurs est indispensable pour un nutritionniste. Vous retrouverez de nombreux articles dans les actualités en faisant une recherche d’actualités sur Pascal Nourtier sur Google.
C’est quoi la méthode 1, 2, 3, 4 pour maigrir ?
La méthode 1, 2, 3, 4 pour maigrir est un programme minceur qui repose sur plusieurs phases successives. Chaque chiffre correspond à une étape à franchir dans un ordre précis, afin de guider la perte de poids puis de maintenir les résultats obtenus. Contrairement à un...
Avis Bromélaïne Dynveo : mon analyse de nutritionniste
La plupart des utilisateurs tolèrent mieux la bromélaïne entre 250 et 500 mg/jour quand elle est prise à jeun, en fractionnant les prises pour optimiser l’absorption et limiter toute gêne digestive. La bromélaïne Dynveo est un complément alimentaire d’origine végétale...
Meilleure barre de traction : le guide pour choisir un modèle fiable et durable
La barre de traction est l’équipement roi pour développer dos, biceps et gainage à la maison. Mauvais choix pourtant : marquages de porte, instabilité, voire blessures d’épaule par faute d’alignement. À l’inverse, une barre bien pensée (prise, largeur, charge,...
Meilleur Harpagophytum : le guide complet pour apaiser vos articulations
L’harpagophytum, souvent surnommé griffe du diable, est une plante médicinale réputée pour soulager les douleurs articulaires et les raideurs. Utilisée depuis des siècles, elle est aujourd’hui plébiscitée en complément alimentaire. Selon plusieurs études cliniques,...
Comment savoir si on manque de créatine ?
La créatine est un composé naturel produit par le foie, les reins et le pancréas, et stocké majoritairement dans les muscles. Elle joue un rôle central dans la production d’énergie rapide lors d’efforts intenses. Mais comment détecter un manque de créatine dans...
GLP-1F et santé intestinale
GLP-1F et santé intestinale sont désormais au cœur des préoccupations des nutritionnistes soucieux de soigner la flore tout en prévenant les troubles digestifs. Dans ce récit captivant, GLP-1F et santé intestinale s'entrelacent dès les premières lignes pour dresser...
Quelle est la méthode la plus efficace pour perdre du poids rapidement ?
La question revient souvent : quelle est la méthode la plus efficace pour perdre du poids rapidement ? En réalité, il n’existe pas de solution miracle valable pour tout le monde. Mais plusieurs stratégies scientifiquement validées permettent d’obtenir des résultats...
Quels sont les risques avec la créatine ?
La créatine est l’un des compléments alimentaires les plus utilisés par les sportifs, notamment en musculation et dans les sports de force. Ses bienfaits sur la performance, l’explosivité et la récupération musculaire sont largement documentés. Pourtant, beaucoup se...
La Meilleure Quercétine : alliée antioxydante pour vos défenses
La quercétine est un flavonoïde naturellement présent dans l’oignon rouge, les pommes ou encore le thé vert. Reconnue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, elle contribue à protéger les cellules du stress oxydatif et à soutenir l’immunité. De...
Meilleur tapis acupression : soulager naturellement les douleurs et les tensions
Le tapis d’acupression est un accessoire inspiré de la médecine traditionnelle chinoise. Ses centaines de picots stimulent les points d’acupression du dos, du cou ou des pieds. De nombreuses études ont montré que l’utilisation régulière pouvait réduire les douleurs...
Avis Berbérine Dynveo : l’analyse complète d’un nutritionniste
« À partir de 500 mg par prise, la berbérine Dynveo montre ses effets optimaux sur la glycémie et le métabolisme, surtout si les prises sont fractionnées avant repas et associées à une bonne tolérance digestive. » La berbérine est aujourd’hui l’un des compléments...
Jeûne intermittent et GLP-1F
Jeûne intermittent et GLP-1F : complémentarité ou danger ? Jeûne intermittent et GLP-1F : complémentarité ou danger ? C’est cette interrogation qui nous guide dès l’orée de cet article, et nous ramène au voyage initiatique d’un médecin pionnier du jeûne, qui observait...
Avis collagène Dynveo : analyse d’un nutritionniste
Sous 5 à 10 g par jour, le collagène marin de type I commence à montrer ses effets sur la peau, les cheveux et les articulations après 4 à 8 semaines, surtout lorsqu’il est associé à la vitamine C pour stimuler la synthèse endogène. En tant que nutritionniste, j’ai...
Meilleur rouleau massage : l’accessoire simple pour relâcher vos tensions
Le rouleau de massage, aussi appelé foam roller, est devenu incontournable pour améliorer la récupération musculaire, prévenir les blessures et réduire les tensions liées au sport ou à la sédentarité. Des études montrent qu’un usage régulier du foam rolling peut...
La Meilleure Carnosine : guide complet pour bien choisir son complément
La L-carnosine est un dipeptide (bêta-alanine + histidine) présent dans les muscles et le cerveau. Elle intéresse autant la performance (tamponnage de l’acidité musculaire via la carnosine intramusculaire) que la lutte contre la glycation et le stress oxydatif. Chez...
Quels sont les aliments sources de créatine ?
La créatine est une molécule naturellement présente dans le corps humain et produite à partir des acides aminés. Elle joue un rôle central dans la production d’énergie rapide lors d’efforts intenses. Bien que l’organisme puisse en synthétiser une partie,...
GLP-1F et prévention du diabète
GLP-1F et prévention du diabète : rôle clé du nutritionniste dans l’accompagnement Le nutritionniste à Paris, expert en prévention et en diététique, joue un rôle irremplaçable dans la stratégie autour des GLP-1F et la prévention du diabète : rôle clé du...
À quoi sert la créatine et quels sont ses bienfaits ?
La créatine est l’un des compléments alimentaires les plus étudiés et utilisés dans le monde du sport et de la santé. Naturellement présente dans nos muscles et produite par le foie, elle joue un rôle clé dans la production d’énergie. Mais concrètement, à quoi sert la...
Avis Dynveo : un laboratoire français de compléments purs et transparents
Une liste d’ingrédients courte et lisible reste l’un des meilleurs indicateurs de tolérance et de sérieux pour choisir une marque. C’est exactement la promesse du laboratoire Dynveo, pionnier français des compléments alimentaires naturels hautement dosés et garantis...
Quel est le meilleur pistolet de massage ?
Le pistolet de massage s’impose aujourd’hui comme un outil incontournable pour améliorer la récupération musculaire, soulager les tensions et optimiser les performances sportives. Une étude récente a montré que l’utilisation régulière d’un pistolet de massage peut...
Meilleur Extrait D’Artichaut : allié naturel pour le foie et la digestion
L’extrait d’artichaut est reconnu pour ses vertus sur le foie, la digestion et la régulation du cholestérol. Riche en cynarine, il contribue à stimuler la production de bile et à faciliter l’élimination des toxines. D’après certaines études cliniques, une...
Gestion des nausées sous GLP-1F
Gestion des nausées sous GLP-1F : astuces nutritionnelles et compléments naturels Dans la prise en charge des nausées induites par les analogues du GLP-1F, la Gestion des nausées sous GLP-1F : astuces nutritionnelles et compléments naturels se révèle cruciale pour...
Avis Collagène Argalys : mon analyse complète de nutritionniste
« Les profils sensibles tolèrent souvent mieux une formule courte, sans édulcorants, et des prises fractionnées pour un confort digestif durable. » Une formule vegan et minimaliste, pensée pour stimuler la synthèse naturelle du collagène, reste l’un des meilleurs...
Meilleur filtre anti-calcaire douche : guide et comparatif 2025
Un filtre anti-calcaire de douche permet de protéger la peau, les cheveux et la robinetterie contre les effets néfastes du calcaire. En France, plus de 65 % des foyers sont alimentés par une eau dite “dure” (riche en minéraux calcaires), ce qui provoque dessèchement...
Quand et comment prendre du curcuma pour qu’il soit efficace ?
Le curcuma est une épice dorée, connue depuis des millénaires pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Mais pour bénéficier réellement de ses effets sur la santé, il est crucial de savoir quand et comment le consommer. La curcumine, son principe...
Klamath : la meilleure algue bleue-verte pour un soutien global
La Klamath (Aphanizomenon flos-aquae) est une micro-algue d’eau douce considérée comme l’une des sources les plus riches en nutriments naturels : acides aminés, minéraux, antioxydants et chlorophylle. De nombreuses études indiquent que sa consommation régulière...
Compléments alimentaires et GLP-1F
Compléments alimentaires et GLP-1F : quelles synergies pour booster la perte de poids ? Dans un souffle littéraire et résolument scientifique, cet article explore comment certains compléments alimentaires — chrome, magnésium, fibres, curcuma — peuvent s’allier à...
Avis Argalys : mon analyse de nutritionniste sur cette marque française de compléments
Une liste d’ingrédients courte et lisible reste l’un des meilleurs indicateurs de tolérance et de sérieux pour choisir une marque de compléments alimentaires. C’est précisément ce que propose Argalys, un acteur français qui mise sur la simplicité et la transparence...
Meilleure Bromélaïne : un allié naturel pour la digestion et l’inflammation
La bromélaïne est une enzyme extraite de l’ananas, reconnue pour ses effets anti-inflammatoires, digestifs et circulatoires. De nombreuses études montrent que cette molécule aide à réduire les douleurs articulaires, favorise la récupération musculaire et améliore la...
Quelle est la durée d’une cure de curcuma en poudre ?
Le curcuma en poudre est connu depuis des siècles comme épice médicinale, notamment grâce à sa molécule active, la curcumine. Utilisé pour ses effets anti-inflammatoires et antioxydants, il est aujourd’hui consommé en cure sous forme de compléments alimentaires. Mais...




