par PN | Avr 9, 2026 | Actualité
Pourquoi je ne maigris pas malgré mes efforts ? C’est une question que j’entends tous les jours en consultation en tant que nutritionniste à Paris. Beaucoup de patients arrivent découragés, frustrés, avec l’impression de « tout faire bien » sans...
par PN | Fév 20, 2026 | Actualité
La nutrition de précision internationale s’impose aujourd’hui comme une réponse médicale et nutritionnelle à des modes de vie devenus profondément transfrontaliers. Vivre entre Paris, l’Afrique, le Moyen-Orient ou l’Amérique du Nord n’est plus une exception...
par PN | Jan 7, 2026 | Actualité
Immune boost hiver alimentation. Dès les premiers froids parisiens, cette expression revient comme un refrain dans les cabinets de nutrition et dans les esprits fatigués par l’hiver. L’immunité n’est pas un bouclier magique, mais un système finement régulé, sensible à...
par PN | Jan 6, 2026 | Actualité
Janvier sans ultra-transformés n’est pas une mode de plus, mais une proposition radicalement moderne pour renouer avec une alimentation plus lisible, plus physiologique et plus respectueuse de notre métabolisme. En ce début d’année, le corps sort souvent d’une période...
par PN | Déc 24, 2025 | Actualité
Quand on traverse une période d’excès — fêtes, vacances, stress, repas copieux — il arrive qu’on vive un regain de poids, une sensation de gonflement, une envie de « repartir d’un bon pied ». Dans ces moments, adopter les meilleures habitudes pour stabiliser son poids...
par PN | Nov 12, 2025 | Actualité
Mythes alimentaires sur l’inflammation : vérités, erreurs et implications Depuis l’antiquité, les médecins observent que certains aliments semblent « enflammer le corps » – Hippocrate lui-même parlait de « feu interne » provoqué par l’aliment mal digéré ou excessif....
